Akdeniz Üniversitesi'nde (AÜ) 3 yıl süren çalışmaların ardından tamamen doğa dostu tek kullanımlık köpük tabak üretildi.
Hazır piliçlerin paketlenmesinde kullanılan mevcut malzemenin aksine 6
ay ile bir yıl içerisinde doğada çözülebilen ve zararsız malzemeden
üretilen tabağın patentinin alınması için çalışma başlatıldı.AÜ Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nün, Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın desteğiyle 3 yıldır sürdürdüğü çalışma meyvesini verdi. Yapılan araştırmalar sonucunda hazır piliçlerin paketlenmesinde kullanılan tek kullanımlık köpük tabakların yerine, nişasta bazlı
