İnsanlığın en eski mesleği kasaplıkmış

Son bilimsel keşifler, insanlığın en eski mesleği ile ilgili kalıplaşmış bilgiyi değiştirecek bulgular içeriyor. Buna göre kasaplık, dünyanın en ünlü fosili Lucy'nin türdeşleri arasında 3,4 milyon yıl önce başlamış. Nature dergisinde sonuçları açıklanan antropolojik araştırmalarda, Afrika'da bulunan 3,4 milyon yaşındaki hayvan kemikleri fosilleri üzerinde kasaplık izleri bulundu.
Taştan yapılmış bazı aletlerin izleri, Lucy'nin dahil olduğu insansıların et yemeye ve alet kullanmaya bilinenden en az 800 bin yıl önce başladığını ortaya koyuyor.
Leipzig'de bulunan Max Planck Enstitüsünün Antropoloji uzmanı Shannon McPherron ve arkadaşlarının bulduğu fosiller, 'insansıların' bu tür davranışlarına ilişkin de ilk bilimsel bulgu. Bulgulara, Etiyopya'nın Dikika araştırma bölgesinde yapılan kazılarda ulaşıldı.

Kasaplık ve besilik sığır ithalatında kolaylık

Kasaplık ve besilik hayvan ithalat şartları yeniden belirlenirken, Et ve Balık Kurumu (EBK), özel ve resmi kombinalar yanında, hayvancılık konusunda yatırımı olan kişi ve kuruluşlara da ithalat olanağı sağlandı.

 Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Kasaplık ve Besilik Sığır Cinsi Hayvanların İthalatında Kontrol Belgesi Alınabilmesi İçin Aranacak Şartlara İlişkin, en son 1996 yılında yayımlanan tebliği yeniledi. Resmi Gazete'nin bugünkü sayısında yayımlanarak yürürlüğe giren tebliğ, kasaplık ve besilik sığır cinsi hayvanların ithalatında kontrol belgesi alınabilmesi için aranacak esas ve usulleri kapsıyor.
Kontrol Belgesi başvurusu sırasında, Damızlık Harici Canlı Hayvanlar ile Hayvan Maddelerinin İthalatında Kontrol Belgesi Düzenlenmesi İçin